{"title":"Low Key Barrel Project","description":"\u003cp\u003eEnde 2020 kamen irgendwo (vielleicht in Kent?) Gerüchte über ein „Low Key Barrel Project“ auf … und siehe da, die Gerüchte waren wahr! Der „Low Key Taproom“ eröffnete 2020 in Räumlichkeiten im Zentrum von Ashford, auch wenn die Anfänge aufgrund der COVID-19-Pandemie eher schleppend verliefen. Dennoch wurde das „Low Key Barrel Project“ ins Leben gerufen, und seitdem geht es für uns stetig bergauf. Das Ergebnis ist bislang eine Auswahl an kräftigen, komplexen und genussvollen Bieren, die in ehemaligen Spirituosenfässern gereift sind und mit zusätzlichen Zutaten verfeinert wurden! Wir servieren auch unsere eigene Speisekarte – kommen Sie doch auf ein oder drei Gläschen vorbei!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"low-key-barrel-project-im-two-quarters-and-a-heart-down","title":"Low Key Barrel Project x Vault City - I'm two quarters and a heart down","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/funky-fluid-gelato-banana-and-guava-cheesecake\/6385378\" title=\"Untappd: Funky Fluid - Gelato: Banana \u0026amp; Guava Cheesecake\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/funky-fluid-gelato-dolce-vita\/6516443\" title=\"Untappd: Funky Fluid - Gelato: Dolce Vita\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/funky-fluid-doughnut\/6583070\" title=\"Untappd: Funky Fluid - Doughnut\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/vault-city-brewing-i-m-two-quarters-and-a-heart-down\/6631344\" title=\"Untappd: Low Key - I'm two quarters and a heart down\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg height=\"70\" width=\"70\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/untappd-logo-dark_480x480.png?v=1616009870\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003eBeer Belly Cologne Beer Level\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/level-4-beer-boss\" title='Wir unterstützen Dich gerne bei der Suche nach passenden Bieren. Daher raten wir Biere in 4 verschiedenen Bier-Level, die Dir die Auswahl erleichtern können. \u2028 Level 4 „Beer Specialist“: Dieses Level vereint die absoluten \"Specials\" unter den Craft Bieren. Triple IPAs, Quadruple IPAs, Wild Ales, Collab-Biere, limitierte Sondersude, Barley Wine und Barrel Aged gehören genauso dazu wie Imperial Stouts und (Pastry) Sour Ales mit ausgefallenen Zutaten.' rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLevel 4: Beer Specialist\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eBrauerei: \u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/low-key-barrel-project\" title=\"Low Key Barrel Project @ Beer Belly Cologne\"\u003eLow Key Barrel Project\u003c\/a\u003e x \u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/vault-city-modern-sour-beer\" title=\"Vault City @ Beer Belly Cologne\"\u003eVault City\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBierstil: Imperial Pastry Stout\u003cbr\u003eAlk.: 10,6 %vol\u003cbr\u003eIBU: k.A.\u003cbr\u003eGebinde: 0,33 Liter Dose\u003cbr\u003eZutaten: Wasser, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGerstenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eHafermalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeizenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, Rosenblätter, Vanille, Erdbeeren, brauner Zucker, Hopfen, Hefe\u003cbr\u003eHopfen: k.A.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Low Key Barrel Project LTD, The Taproom, 39-41 Bank Street, Ashford, Kent, TN23 1DQ, England, Großbritannien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin flüssiges Valentins-Abenteuer: I'M TWO QUARTERS AND A HEART DOWN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem klangvollen Namen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eI'M TWO QUARTERS AND A HEART DOWN\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epräsentieren die schottischen Spezialisten von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVault City Brewing\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ein Kollaboration mit dem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLow Key Barrel Project\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eein wahres Monument der Braukunst. Dieses\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ePastry Imperial Stout\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emit gewaltigen\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e10,6 % Alkoholgehalt\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist weit mehr als nur ein dunkles Bier – es ist eine komplexe, flüssige Hommage an klassische Konfekt-Spezialitäten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geschmacksprofil dieses Stouts ist so romantisch wie sein Name: Inspiriert von in Schokolade getauchten Erdbeeren und floralen Noten, vereint es intensive Frucht mit dekadenter Süße. Dich erwartet ein tiefschwarzes, viskoses Erlebnis, bei dem sich saftige\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eErdbeeren\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund feinherbe\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSchokolade\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emit dem eleganten Aroma von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eRosenblättern\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evermählen. Das Mundgefühl ist ölig und voll, während die floralen Akzente dem mächtigen Körper eine überraschende Leichtigkeit und Komplexität verleihen. Ein absolutes Highlight für Fans von Dessert-Stouts, die auf der Suche nach außergewöhnlichen und perfekt ausbalancierten Aromen-Kombinationen sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Imperial Pastry Stout 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57022840733961,"sku":"LowKey0001","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/Low_Key_-_I_m_two_quarters.jpg?v=1777274529"},{"product_id":"low-key-barrel-project-x-vault-city-from-here-to-forever","title":"Low Key Barrel Project x Vault City - From here to forever","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/funky-fluid-gelato-banana-and-guava-cheesecake\/6385378\" title=\"Untappd: Funky Fluid - Gelato: Banana \u0026amp; Guava Cheesecake\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/funky-fluid-gelato-dolce-vita\/6516443\" title=\"Untappd: Funky Fluid - Gelato: Dolce Vita\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/funky-fluid-doughnut\/6583070\" title=\"Untappd: Funky Fluid - Doughnut\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/vault-city-brewing-i-m-two-quarters-and-a-heart-down\/6631344\" title=\"Untappd: Low Key - I'm two quarters and a heart down\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/vault-city-brewing-from-here-to-forever\/6631335\" target=\"_blank\" title=\"Untappd: Low Key - From here to forever\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg height=\"70\" width=\"70\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/untappd-logo-dark_480x480.png?v=1616009870\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003eBeer Belly Cologne Beer Level\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/level-4-beer-boss\" title='Wir unterstützen Dich gerne bei der Suche nach passenden Bieren. Daher raten wir Biere in 4 verschiedenen Bier-Level, die Dir die Auswahl erleichtern können. \u2028 Level 4 „Beer Specialist“: Dieses Level vereint die absoluten \"Specials\" unter den Craft Bieren. Triple IPAs, Quadruple IPAs, Wild Ales, Collab-Biere, limitierte Sondersude, Barley Wine und Barrel Aged gehören genauso dazu wie Imperial Stouts und (Pastry) Sour Ales mit ausgefallenen Zutaten.' rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLevel 4: Beer Specialist\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eBrauerei: \u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/low-key-barrel-project\" title=\"Low Key Barrel Project @ Beer Belly Cologne\"\u003eLow Key Barrel Project\u003c\/a\u003e x \u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/vault-city-modern-sour-beer\" title=\"Vault City @ Beer Belly Cologne\"\u003eVault City\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBierstil: Imperial Pastry Stout\u003cbr\u003eAlk.: 11,0 %vol\u003cbr\u003eIBU: k.A.\u003cbr\u003eGebinde: 0,33 Liter Dose\u003cbr\u003eZutaten: Wasser, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGerstenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eHafermalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeizenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, Kaffee, Honig, Tonkabohne, Mandelaroma, brauner Zucker, Hopfen, Hefe\u003cbr\u003eHopfen: k.A.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Low Key Barrel Project LTD, The Taproom, 39-41 Bank Street, Ashford, Kent, TN23 1DQ, England, Großbritannien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEine Reise von der Schweiz nach Italien: From Here To Forever\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFrom Here To Forever\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epräsentieren\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVault City Brewing\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund das\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLow Key Barrel Project\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eein flüssiges Denkmal für zwei der beliebtesten Süßspeisen Europas. Dieses gewaltige\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eImperial Pastry Stout\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emit\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e11,0 % Alkoholgehalt\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist das Ergebnis einer kreativen Suche, die in einem Charity-Shop begann: Die Inspiration für das Rezept stammt aus einer Vintage-Ausgabe des „Women’s Weekly“-Magazins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ziel war ambitioniert: Die Verschmelzung der ikonischen Schweizer Honig-Mandel-Nougat-Schokolade mit der cremigen Tiefe eines klassischen italienischen Tiramisus. Dich erwartet ein tiefschwarzes, viskoses Stout, das mit einer intensiven Schokoladenbasis beeindruckt. Nuancen von süßem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eHonig\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund das charakteristische Aroma von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMandeln\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etreffen auf die seidige Textur von Mascarpone und eine feine, belebende\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKaffeenote\u003c\/b\u003e. Trotz der enormen Komplexität und Süße bleibt das Bier durch den wärmenden Alkohol perfekt ausbalanciert. Ein wahrhaft dekadentes Erlebnis für alle, die komplexe Dessert-Biere mit einer Prise Nostalgie lieben.\u003c\/p\u003e","brand":"Imperial Pastry Stout 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57022860787977,"sku":"LowKey0002","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/Low_Key_Barrel_Project_-_From_here_to_forever.jpg?v=1777275466"},{"product_id":"low-key-barrel-project-x-vault-city-for-what-its-worth-id-do-it-again","title":"Low Key Barrel Project x Vault City - For What It's Worth: I'd Do It Again","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/funky-fluid-gelato-banana-and-guava-cheesecake\/6385378\" title=\"Untappd: Funky Fluid - Gelato: Banana \u0026amp; Guava Cheesecake\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/funky-fluid-gelato-dolce-vita\/6516443\" title=\"Untappd: Funky Fluid - Gelato: Dolce Vita\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/funky-fluid-doughnut\/6583070\" title=\"Untappd: Funky Fluid - Doughnut\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/vault-city-brewing-i-m-two-quarters-and-a-heart-down\/6631344\" title=\"Untappd: Low Key - I'm two quarters and a heart down\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/vault-city-brewing-from-here-to-forever\/6631335\" title=\"Untappd: Low Key - From here to forever\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/low-key-barrel-project-for-what-it-s-worth-i-d-do-it-again\/6632175\" target=\"_blank\" title=\"Untappd: Low Key - For what\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg height=\"70\" width=\"70\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/untappd-logo-dark_480x480.png?v=1616009870\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003eBeer Belly Cologne Beer Level\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/level-4-beer-boss\" title='Wir unterstützen Dich gerne bei der Suche nach passenden Bieren. Daher raten wir Biere in 4 verschiedenen Bier-Level, die Dir die Auswahl erleichtern können. \u2028 Level 4 „Beer Specialist“: Dieses Level vereint die absoluten \"Specials\" unter den Craft Bieren. Triple IPAs, Quadruple IPAs, Wild Ales, Collab-Biere, limitierte Sondersude, Barley Wine und Barrel Aged gehören genauso dazu wie Imperial Stouts und (Pastry) Sour Ales mit ausgefallenen Zutaten.' rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLevel 4: Beer Specialist\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eBrauerei: \u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/low-key-barrel-project\" title=\"Low Key Barrel Project @ Beer Belly Cologne\"\u003eLow Key Barrel Project\u003c\/a\u003e x \u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/vault-city-modern-sour-beer\" title=\"Vault City @ Beer Belly Cologne\"\u003eVault City\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBierstil: Imperial Pastry Stout\u003cbr\u003eAlk.: 12,0 %vol\u003cbr\u003eIBU: k.A.\u003cbr\u003eGebinde: 0,33 Liter Dose\u003cbr\u003eZutaten: Wasser, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGerstenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eHafermalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeizenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, Kaffee, Süßkirsche, Tonkabohne, Haselnussaroma, brauner Zucker, Hopfen, Hefe\u003cbr\u003eHopfen: k.A.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Low Key Barrel Project LTD, The Taproom, 39-41 Bank Street, Ashford, Kent, TN23 1DQ, England, Großbritannien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Imperiales Erbe: For What It's Worth: I'd Do It Again\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit dem\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFor What It's Worth: I'd Do It Again\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epräsentieren das\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLow Key Barrel Project\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVault City Brewing\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eein außergewöhnliches\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eImperial Pastry Stout\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emit beeindruckenden\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e12,0 % Alkoholgehalt\u003c\/b\u003e. Dieses Bier steht in einer besonderen Tradition: Es ist die neueste Evolutionsstufe einer inoffiziellen Serie des Brauers, die ihre Wurzeln beim Bier „Sing Sing Death House“ (Boutilliers) hat und über „Disco Demolition Derby“ nun bei dieser Kollaboration mit Vault City angekommen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zutatenliste liest sich wie die Karte eines exklusiven Dessert-Cafés:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eSchokolade\u003c\/b\u003e, saftige\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKirschen\u003c\/b\u003e, röstiger\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eKaffee\u003c\/b\u003e, würzige\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTonkabohne\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund edle\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eHaselnuss\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evereinen sich zu einem monumentalen Geschmackserlebnis. Dich erwartet ein tiefschwarzes, viskoses Stout, bei dem die fruchtige Süße der Kirsche perfekt auf die herben Noten von Kaffee und Kakao trifft, während Tonka und Haselnuss für eine cremige, nussig-warme Tiefe sorgen. Ein hochkomplexes Bier, das eine lange Geschichte erzählt und beweist, dass manche Rezepte es wert sind, immer wieder neu interpretiert zu werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Imperial Pastry Stout 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57022867669257,"sku":"LowKey0003","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/Low_Key_-_For_what.jpg?v=1777275717"}],"url":"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/low-key-barrel-project.oembed","provider":"Beer Belly Cologne","version":"1.0","type":"link"}