{"product_id":"baxbier-booby-trap","title":"Baxbier - Booby Trap","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/baxbier-boobytrap\/6699910\" target=\"_blank\" title=\"Untappd: Barbier - Booby Trap\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/untappd-logo-dark_480x480.png?v=1616009870\" alt=\"\" width=\"70\" height=\"70\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eBeer Belly Cologne Beer Level\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/level-3-hop-attack\" title=\"Wir unterstützen Dich gerne bei der Suche nach passenden Bieren. Daher raten wir Biere in 4 verschiedenen Bier-Level, die Dir die Auswahl erleichtern können. \u2028 Level 3 „Hop Attack“: Bierstile wie IPAs, New England IPAs, West Coast IPAs, Black IPAs, Cold IPAs, Sour IPAs oder Double IPAs zeichnen sich durch komplexere, oft sehr intensive Aromen aus und haben einen höheren bis hohen Alkoholgehalt.\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLevel 3: Hop Attack\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eBrauerei: \u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/baxbier-brewery\" title=\"Baxbier @ Beer Belly Cologne\"\u003eBaxbier\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eBierstil: Black India Pale Ale\u003cbr\u003eAlk.: 6,0 %vol\u003cbr\u003eIBU: 65\u003cbr\u003eGebinde: 0,33 Liter Dose\u003cbr\u003eZutaten: Wasser, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGerstenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeizenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eHaferflocken\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeizenflocken\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, Hopfen, Hefe\u003cbr\u003eHopfen: \u003cspan\u003eCitra, Cascade, Mosaic, Idaho 7, El Dorado\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Baxbier Brewery, Friesestraatweg 201, 2A, 9743 AC Groningen, Niederlande\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e Die \u003cem\u003eBoobytrap\u003c\/em\u003e bildet die dunkle Hälfte dieses sprachlichen Brauexperiments. Für die Puristen auch als \"Cascadian Dark Ale\" bekannt. Dieser Bierstil ist berüchtigt für seinen herausfordernden Kontrast: Er kombiniert den dunklen, gerösteten Malzcharakter eines Stouts mit der hellen, fruchtigen Frische eines IPAs. Die Brauer verwendeten Haferflocken für zusätzlichen Körper (15,4 Plato) und haben massiv kaltgehopft. Ein absoluter Frühlingsfavorit in der Brauerei!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksbeschreibung\u003c\/strong\u003e Das Bier fließt tiefschwarz (75 EBC) mit einer festen, hellbraunen Schaumkrone ins Glas. Der Duft ist ein faszinierender Zusammenprall: Man riecht leichten Kaffee und Röstmalz, aber quer hindurch knallen klassische Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, einem Hauch tropischer Früchte und einer ordentlichen Dosis Kiefernharz. Am Gaumen bietet das Bier einen vollen, weichen Körper. Die Röstaromen werden durch eine kräftige, harzige Hopfenbitterkeit (65 IBU) im langen, trockenen Abgang fehlerfrei im Zaum gehalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e Ein 6,0%iges Black IPA mit kräftigen Bitternoten und Röstaromen schneidet fantastisch durch fettige und rauchige Aromen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGericht:\u003c\/strong\u003e Gebratenes oder geräuchertes Fleisch vom BBQ, wie ein zartes Brisket oder ein fetter Rindfleisch-Burger mit Speck.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStreet Food\/Vorspeise:\u003c\/strong\u003e Würzige Fleischbällchen in einer dunklen Sauce oder geräucherte Mandeln.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKäse:\u003c\/strong\u003e Feste, gereifte Käsesorten oder ein pikanter Blauschimmelkäse (Gorgonzola oder Stilton).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Black India Pale Ale 🇳🇱","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57186801254665,"sku":"Baxbier0019","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/Baxbier_-_Booy_Trap.jpg?v=1783529893","url":"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/products\/baxbier-booby-trap","provider":"Beer Belly Cologne","version":"1.0","type":"link"}