{"product_id":"brasserie-du-bas-canada-crepuscule","title":"Brasserie du Bas-Canada x Off Script Brewing - Crépuscule","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/tempest-brewing-co-my-mate-motueka\/5739545\" title=\"Untappd: Tempest Brewing Company - My Mate Motueka\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/brasserie-du-bas-canada-cavale\/6490163\" title=\"Untappd: Brasserie du Bas-Canada - Cavale\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/brasserie-du-bas-canada-crepuscule\/6583617\" target=\"_blank\" title=\"Untappd: Brasserie du Bas-Canada - Crepuscule\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg height=\"70\" width=\"70\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/untappd-logo-dark_480x480.png?v=1616009870\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/a\u003eBeer Belly Cologne Beer Level\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/level-3-hop-attack\" title=\"Wir unterstützen Dich gerne bei der Suche nach passenden Bieren. Daher raten wir Biere in 4 verschiedenen Bier-Level, die Dir die Auswahl erleichtern können. \u2028 Level 3 „Hop Attack“: Bierstile wie IPAs, New England IPAs, West Coast IPAs, Black IPAs, Cold IPAs, Sour IPAs oder Double IPAs zeichnen sich durch komplexere, oft sehr intensive Aromen aus und haben einen höheren bis hohen Alkoholgehalt.\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLevel 3: Hop Attack\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBrauerei: \u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/brasserie-du-bas-canada\" title=\"Brasserie du Bas-Canada @ Beer Belly Cologne\"\u003eBrasserie du Bas-Canada\u003c\/a\u003e x Off Script Brewing\u003cbr\u003eBierstil: Double New England India Pale Ale\u003cbr\u003eAlk.: 8,2 %vol\u003cbr\u003eIBU: k.A.\u003cbr\u003eGebinde: 0,473 Liter Dose\u003cbr\u003eZutaten: Wasser, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGerstenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeizenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eHafermalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, Hopfen, Hefe\u003cbr\u003eHopfen: \u003cspan\u003ePeacharine, Riwaka, Kohia Nelson\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eHerkunft: Brasserie du Bas-Canada - 455, boul. de la Gappe, Local 103 Gatineau, QC, Kanada\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cc--mb-xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\"\u003e\n\u003cdiv class=\"DescriptionBlock_cc-desc-item__E8eNd\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003cbr\u003eCrépuscule\u003c\/strong\u003e ist ein kraftvolles und raffiniertes Double IPA der hochgeschätzten kanadischen Brauerei \u003cstrong\u003eBrasserie du Bas-Canada\u003c\/strong\u003e. Dieses Bier entstand in Zusammenarbeit mit \u003cstrong\u003eOff Script Brewing\u003c\/strong\u003e. Mit einem Alkoholgehalt von \u003cstrong\u003e8,2 % ABV\u003c\/strong\u003e gehört es in de Kategorie der schweren, trüben IPAs, für die die Brauerei aus Gatineau bekannt ist. Der Name „Crépuscule“ (Dämmerung) passt zu dem stimmungsvollen und tiefgehenden Geschmackserlebnis, das dieses Bier bieten möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas Bier wurde mit einer besonderen Hopfenauswahl gebraut, darunter \u003cstrong\u003ePeacharine, Riwaka und Kohia Nelson\u003c\/strong\u003e. Diese Kombination sorgt für ein intensives aromatisches Profil. In der Nase und am Gaumen dominieren Noten von \u003cstrong\u003ereifem Pfirsich und tropischen Früchten\u003c\/strong\u003e, was charakteristisch für den Peacharine-Hopfen ist. Riwaka und Kohia Nelson fügen komplexe Schichten von \u003cstrong\u003ePassionsfrucht, Zitrusfrüchten und eine dezente würzige Intensität\u003c\/strong\u003e hinzu. Das Ergebnis ist ein seidiges, saftiges Double IPA mit einem cremigen Mundgefühl und einer perfekt ausbalancierten Hopfennote, die trotz ihrer Stärke sehr süffig bleibt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing \u003c\/strong\u003eAufgrund seines tropischen und vollmundigen Charakters ist dieses Double IPA ein idealer Begleiter zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScharfen Gerichten der mexikanischen oder asiatischen Küche\u003c\/strong\u003e, bei denen die fruchtigen Noten die Schärfe der Chilis mildern.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerichten mit gegrilltem Schweinefleisch oder Hähnchen\u003c\/strong\u003e, wobei die pfirsichartigen Aromen einen schönen Kontrast zu den herzhaften Geschmacksnoten bilden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert\u003c\/strong\u003e, die wunderbar mit dem vollen und weichen Mundgefühl dieses Bieres harmonieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"cc--mb-xl\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Double New England IPA 🇨🇦🇺🇸","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57086899486985,"sku":"BrasserieDuBasCanada0007","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/Brasserie_du_Bas-Canada_-_Crepuscule.jpg?v=1779612382","url":"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/products\/brasserie-du-bas-canada-crepuscule","provider":"Beer Belly Cologne","version":"1.0","type":"link"}