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Bread Company - Bierbrot Backmischung: Dinkel Bierbrot Italienische Kräuter & Knoblauch

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Bierbrot Backmischung "Dinkel Bierbrot Italienische Kräuter & Knoblauch"
- Bier rein, glücklich sein! -
Alles, was Du zum Backen benötigst: Ein Bier Deiner Wahl

 

Backanleitung: Backofen auf 190 °C vorheizen (Heißluft). Den Inhalt mit einer 0,33l Flasche Bier (Raumtemperatur) gut vermengen, nicht kneten! Alkoholfreies Bier isz auch möglich.
Kastenform einfetten, den Teig einfüllen und glatt streichen. Das Bierbrot ca. 45-50 Minuten backen. Jetzt nur noch abkühlen lassen und genießen.

Tipp: Für eine goldbraune Kruste vor dem Backen 2 TL Butter schmelzen und über den Teig pinseln.

 

Zutaten: Dinkelmehl, Backpulver, (Säuerungsmittel: Diphosphate; Backmittel: Natriumcarbonate, Weizenstärke), Salz, Zucker, Gewürze (Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Paprila rot/grün)
Kann Spuren von Laktose, Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Inhalt: 460g

 

Durchschnittliche Werte bei 100gr:

Energie:                                      1533 kJ / 361 kcal
Fett                                                                    1,7 g
        davon gesättige Fettsäuren                     0,5 g
Kohlenhydrate                                                 75,0 g
        davon Zucker                                             2,2 g
Eiweiß                                                               11,2g
Salz                                                                    2,2 g

 

Besonderheiten: Vegan und Laktosefrei

Wichtig: Das benötigte Bier ist im Angebot nicht enthalten.

 

Hersteller: Bread Company, Inh. Matthias Hagemann, Am Berge 36, 37136 Seulingen

 

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