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Heinenhof - Schäselong

Heinenhof - Schäselong

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Brauerei: Heinenhof - Die Mikrobrauerei
Bierstil: Bière de Garde
Alk.: 7,0 %vol
IBU: 25
Gebinde: 0,33 Liter Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Hersbrucker, Spalter Select
Herkunft: Heinenhof – Die Mikrobrauerei, Heinenhof 1, 50259 Pulheim-Orr

 

Der Bierstil "Bière de Garde" wurde früher vielfach auf nordfranzösischen Höfen gebraut. Mitte der 1960-er Jahre wurde er wiederentdeckt und auf dem Heinenhof neu interpretiert. Ein lange gelagertes kräftiges, aber auch samtig-malziges Bier, das an kalten Tagen auch ordentlich wärmt ... - Es passt zu den verschiedenen Wurstsorten und Fleischangeboten vom Heinenhof-Bauernladen. Es erreichte bei der Teilnahme am WBC 2018 in Nashville eine Platzierung unter den ersten neun Bieren dieses Stils.

 

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