Liquid Story Brewing - Knowledge is Power #1 mit Koriandersamen (MHD 27.09.2023)
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Brauerei: Liquid Story Brewing
Bierstil: India Pale Ale
Alk.: 6,3 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,44 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Koriandersamen, Hopfen, Hefe
Hopfen: Citra, Centennial
Herkunft: Gebraut bei BRLO Craft Zentrum für Liquid Story Brewing UG, Calvörderstr. 11, 38118 Braunschweig
Knowledge Is Power ist unsere neue Bierserie zur Entwicklung und Optimierung der Geschmackskomplexität und ‑Intensität. Dabei werden spannende wissenschaftliche Erkenntnisse praktisch umgesetzt und in die Dose gebracht.
Knowledge Is Power #1 befasst sich dabei mit dem Einsatz von Koriandersamen in einem IPA. Die Zusammensetzung der Koriandersamen soll dabei das Hopfenaroma unterstützen und mehrdimensionaler gestalten. Zur besseren Vergleichbarkeit stellen wir ein Referenzbier. In diesem Fall das gleiche IPA ohne Koriandersamen.
Der angegebene Preis ist der Endpreis zzgl. Versand und zzgl. 0,25 € Pfand. Es erfolgt keine Ausweisung der Mehrwertsteuer gemäß § 19 UStG.
