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Brauerei: Moersleutel Craft Brewery
Bierstil: Double India Pale Ale
Alk.: 8,5 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,44 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Roggenmalz, Dinkelmalz, Weizenmlaz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Nelson Sauvin, Waimea, Citra Cryo
Herkunft: Moersleutel Craft Brewery, Diamantweg 9, 1812 RC Alkmaar, Niederlande

 

Could You Calculate the Coupling (CYCT Coupling) ist nicht nur eine Frage - es ist ein kühnes Geschmacksexperiment. Inspiriert von der Physik bringt dieses Double IPA kontrastierende und doch komplementäre Elemente zusammen, um etwas Außergewöhnliches zu schaffen. Durch die Verbindung modernster Zutaten wie Waimea-Hopfen aus Neuseeland und der innovativen Pomona-Hefe haben die Braumeister ein Bier geschaffen, das Grenzen überschreitet und den Gaumen erfrischt. 

Erwarte eine lebhafte Symphonie von Aromen: Ein frisches Kiefernwaldaroma trifft auf spritzige Zitrusnoten, gefolgt von einem Hauch von Weißwein und Passionsfrucht aus dem Nelson Sauvin-Hopfen. Der Citra Cryo-Hopfen verleiht dem Bier eine knackige, erfrischende Note, die dank der Pomona-Hefe in einen ausgewogenen, tropischen Körper gehüllt ist. Die fein abgestimmte Malzrezeptur verleiht dem Bier ein sanftes und doch kräftiges Rückgrat, das jeden Schluck zu einem Genuss macht. 

Dieses DIPA passt hervorragend zu gegrilltem Lachs mit Zitrusglasur, einem cremigen Hühnercurry mit Mango oder auch zu einem einfachen Teller Nachos mit Guacamole und frischer Salsa. Die zitrusartigen und tropischen Noten des Bieres verstärken die Aromen und schaffen eine perfekte Harmonie.

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Moersleutel Craft Brewery - CYCT: Coupling

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