{"product_id":"stigbergets-bryggeri-lily-of-the-west","title":"Stigbergets Bryggeri - Lily of the West","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Untappd: Stigbergets Bryggeri x GAMMA - Simply the Best\" href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/stigbergets-bryggeri-simply-the-best\/6221923\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/stigbergets-bryggeri-pacific-northwest-coast\/4960484\" title=\"Untappd: Stigbergets Bryggeri - Pacific Northwest Coast\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/stigbergets-bryggeri-clandestino\/6639962\" title=\"Untappd: Stigbergets Bryggeri - Clandestino\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/stigbergets-bryggeri-lily-of-the-west\/6631024\" target=\"_blank\" title=\"Untappd: Stigbergets Bryggeri - Lily of the West\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg height=\"70\" width=\"70\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/untappd-logo-dark_480x480.png?v=1616009870\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003eBeer Belly Cologne Beer Level\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/level-3-hop-attack\" title=\"Wir unterstützen Dich gerne bei der Suche nach passenden Bieren. Daher raten wir Biere in 4 verschiedenen Bier-Level, die Dir die Auswahl erleichtern können. \u2028 Level 3 „Hop Attack“: Bierstile wie IPAs, New England IPAs, West Coast IPAs, Black IPAs, Cold IPAs, Sour IPAs oder Double IPAs zeichnen sich durch komplexere, oft sehr intensive Aromen aus und haben einen höheren bis hohen Alkoholgehalt.\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLevel 3: Hop Attack\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBrauerei: \u003ca title=\"Stigbergets Bryggeri @ Beer Belly Cologne\" href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/stigbergets-bryggeri\"\u003eStigbergets Bryggeri\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003eBierstil: West Coast India Pale Ale\u003cbr\u003eAlk.: 7,2 %vol\u003cbr\u003eIBU: k.A.\u003cbr\u003eGebinde: 0,44 Liter Dose\u003cbr\u003eZutaten: Wasser, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGerstenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeizenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDinkel\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, Hopfen, Hefe\u003cbr\u003eHopfen: \u003cspan\u003ek.A.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHerkunft: Stigbergets Bryggeri AB, Gamla Varvsgatan 1, 414 59 Göteborg, Sweden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e Stigbergets wurde durch seine ikonischen, trüben New England IPAs weltberühmt, beweist aber mit \u003cem\u003eLily of the West\u003c\/em\u003e, dass sie den klaren, bitteren West Coast Stil genauso gut beherrschen. Was dieses WCIPA besonders macht, ist die Zugabe von Weizen und Dinkel neben dem regulären Gerstenmalz. Dies verleiht dem Bier ein einzigartiges, weiches und leicht nussiges Rückgrat, das die kräftige, klassische Hopfenbitterkeit wunderbar ausbalanciert. Ein künstlerisches Bier, sowohl von außen als auch von innen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksbeschreibung\u003c\/strong\u003e Das Bier fließt klar und gold-kupferfarben ins Glas. In der Nase entdeckt man sofort die charakteristischen \"West Coast\"-Aromen: harzige Kiefer, leuchtende Grapefruit, zarte blumige Noten (vielleicht eine Anspielung auf die Lilien auf dem Etikett) und ein würziger Unterton. Am Gaumen ist das Bier straff und erfrischend. Die Malze bieten eine feste und leicht nussige Bühne, wonach eine robuste, harzige und zitrusgetriebene Bitterkeit gnadenlos die Oberhand gewinnt. Der Abgang ist lang, knochentrocken und herrlich zusammenziehend bitter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e Ein straffes, bitteres West Coast IPA mit 7,2 % ist der perfekte Löscher für reiche und fettige Aromen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGericht:\u003c\/strong\u003e Ein klassischer, fettiger Smashburger mit Speck und Cheddar oder ein würziges indisches Curry (wie ein Tikka Masala).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStreet Food\/Vorspeise:\u003c\/strong\u003e Scharfe Buffalo Wings mit einem cremigen Blauschimmelkäse-Dip oder knusprig frittierte Tintenfischringe (Calamari).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKäse:\u003c\/strong\u003e Scharfe, alte Käsesorten. Ein extra gereifter Cheddar oder pikanter, harter Schafskäse kann fantastisch gegen die Bitterkeit ankommen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"West Coast IPA 🇸🇪","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57116064284937,"sku":"Stigbergets0021","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/Stigbergets_-_Lily_of_the_West.jpg?v=1780842652","url":"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/products\/stigbergets-bryggeri-lily-of-the-west","provider":"Beer Belly Cologne","version":"1.0","type":"link"}