{"product_id":"stigbergets-bryggeri-love-me-tender","title":"Stigbergets Bryggeri - Love Me Tender","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/stigbergets-bryggeri-simply-the-best\/6221923\" title=\"Untappd: Stigbergets Bryggeri x GAMMA - Simply the Best\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/stigbergets-bryggeri-love-me-tender\/6631021\" target=\"_blank\" title=\"Untappd: Stigbergets Bryggeri - Love Me Tender\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/untappd-logo-dark_480x480.png?v=1616009870\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" width=\"70\" height=\"70\"\u003e\u003c\/a\u003eBeer Belly Cologne Beer Level\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/level-4-beer-boss\" title='Wir unterstützen Dich gerne bei der Suche nach passenden Bieren. Daher raten wir Biere in 4 verschiedenen Bier-Level, die Dir die Auswahl erleichtern können. \u2028 Level 4 „Beer Specialist“: Dieses Level vereint die absoluten \"Specials\" unter den Craft Bieren. Triple IPAs, Quadruple IPAs, Wild Ales, Collab-Biere, limitierte Sondersude, Barley Wine und Barrel Aged gehören genauso dazu wie Imperial Stouts und (Pastry) Sour Ales mit ausgefallenen Zutaten.' rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLevel 4: Beer Specialist\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eBrauerei: \u003ca href=\"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/collections\/stigbergets-bryggeri\" title=\"Stigbergets Bryggeri @ Beer Belly Cologne\"\u003eStigbergets Bryggeri\u003c\/a\u003e \u003cbr\u003eBierstil: Barley Wine\u003cbr\u003eAlk.: 10,0 %vol\u003cbr\u003eIBU: k.A.\u003cbr\u003eGebinde: 0,33 Liter Dose\u003cbr\u003eZutaten: Wasser, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGerstenmalz\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, Apfelsaft, Hopfen, Hefe\u003cbr\u003eHopfen: k.A. \u003cbr\u003eHerkunft: Stigbergets Bryggeri AB, Gamla Varvsgatan 1, 414 59 Göteborg, Sweden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeschreibung\u003c\/strong\u003e Die schwedischen Meister von Stigbergets zeigen mit \u003cem\u003eLove Me Tender\u003c\/em\u003e, dass sie viel mehr drauf haben als nur ihre weltberühmten Hazy IPAs. Dieser Barley Wine mit 10,0 % ist eine herzerwärmende, flüssige Ode an das Malz. Wo sich bei IPAs alles um Hopfen dreht, konzentriert sich dieser Gerstenwein voll und ganz auf eine tiefe, komplexe und robuste Getreidebasis. Es ist ein schweres, nostalgisches Bier, das darum bettelt, mit Ruhe und Liebe (\"tender\") behandelt zu werden. Ein absolutes Genussbier für die späten Stunden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksbeschreibung\u003c\/strong\u003e Das Bier fließt wunderschön mit einer tiefen rubinroten bis dunklen Kupferfarbe und einer feinen, cremefarbenen Schaumkrone ins Glas, die langsam in sich zusammenfällt. Sobald man die Nase über das Glas hält, wird man von einem reichen, herbstlichen Bouquet begrüßt: Aromen von dunklem Karamell, Toffee, Rosinen, Feigen und einem Hauch von wärmendem Alkohol. Am Gaumen fühlt sich das Bier voll, sirupartig und üppig an. Die Aromen von flüssigem Toffee, dunklen Trockenfrüchten und dunklem Roggenbrot dominieren den Gaumen, wonach das Bier langsam und elegant in einem weichen, wärmenden und leicht süßlichen Abgang mit einer milden Bitterkeit zur Balance ausklingt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoodpairing\u003c\/strong\u003e Ein sirupartiger, malzbetonter Barley Wine mit 10,0 % und Noten von Karamell und Trockenfrüchten ist der ultimative Abschluss einer schweren Mahlzeit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGericht:\u003c\/strong\u003e Wahnsinnig gut zu einem reichhaltigen Wildragout (wie Hirsch oder Wildschwein) mit dunklen Saucen oder stark geröstetem Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDessert\/Süßes:\u003c\/strong\u003e Die absolute Traumkombination zu einem warmen Sticky Toffee Pudding, Karamellgebäck oder schweren Desserts mit Datteln, Feigen und Pekannüssen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKäse:\u003c\/strong\u003e Sehr robuste, alte und salzige Käsesorten. Denken Sie an einen bröckeligen, überjährigen Gouda, einen pikanten Parmigiano Reggiano oder einen intensiven Blauschimmelkäse wie Stilton. Die Salzkristalle im Käse kontrastieren phänomenal mit der dunklen Karamellsüße des Bieres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Barley Wine 🇸🇪","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57088999981321,"sku":"Stigbergets0018","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0535\/4772\/9064\/files\/Stigbergets_-_Love_Me_Tender.jpg?v=1779648697","url":"https:\/\/www.beerbellycologne.de\/products\/stigbergets-bryggeri-love-me-tender","provider":"Beer Belly Cologne","version":"1.0","type":"link"}