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Brauerei: Orca Brau
Bierstil: Imperial Saison
Alk.: 8,0 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,33 Liter Flasche
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: k.A.
Herkunft: orca brau GmbH, Am Steinacher Kreuz 24, 90427 Nürnberg

 

Das “Hausbier” vom Sternerestaurant “Tisane” aus Nürnberg. Imperial Saison, trocken, prickelnd, frisch. Dazu mit schlanken 8% gut ausgestattet. Charakter eines klassisch belgischen Saison, ein genialer Bierstil zum Essen und perfekt passend  zum Start in ein genussreiches Abenteuer.

Das Ganze entstanden in zusammenarbeit mit dem Sterne-Koch “René Stein” und seinem Team vom Nürnberger Restaurant “Tisane” im Augustinerhof, Nürnberg. Ein perfekter Speisenbegleiter. Einige Monate gelagert, mit belgischer hefe vergoren, fein malzig, angenehm moussierend mit einer feinen perlage, leichte würzige noten von der hefe, etwas honig, etwas getreide, etwas blumiger hopfen.

ein besonderes bier welches den besonderen anlass bietet. egal ob jetzt “einfach aus purem genuss” oder zur “feier des tages”. das “kopfkino” geht an und der geschmack geht los.


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