SOMMERPAUSE VERÄNGERT
Die "Sommerpause" geht bis mindestens 24.8.2026 in die Verlängerung!
Wegen der neu angekündigten Hitzewelle Anfang August und den damit - für das empfindliche Bier - verbundenen Komplikationen beim Versand, geht die Sommerpause in die Verlängerung. Voraussichtlich ab dem 24. August 2026 kannst Du wie gewohnt Deine Bestellung aufgeben. Bis dahin ist der Warenkorb weiterhin gesperrt.
Natürlich sind auch wieder eine Menge neue Craft Biere in der Pipeline, die beim Neustart dann auch direkt verfügbar sein werden. Nach der Verlängerung der Sommerpause werden es dann noch mehr neue leckere Biere sein.
Brasserie du Bas-Canada x Off Script Brewing - Crépuscule
Einzelpreis€29,39 pro l
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Craft Beer aus Kanada und den USA
Double New England IPA
Untappd-Kracher 🚀
Level 3: Hop Attack
0,473l Dose
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Beer Belly Cologne Beer Level
Level 3: Hop Attack
Brauerei: Brasserie du Bas-Canada x Off Script Brewing
Bierstil: Double New England India Pale Ale
Alk.: 8,2 %vol
IBU: k.A.
Gebinde: 0,473 Liter Dose
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Hopfen: Peacharine, Riwaka, Kohia Nelson
Herkunft: Brasserie du Bas-Canada - 455, boul. de la Gappe, Local 103 Gatineau, QC, Kanada
Beschreibung
Crépuscule ist ein kraftvolles und raffiniertes Double IPA der hochgeschätzten kanadischen Brauerei Brasserie du Bas-Canada. Dieses Bier entstand in Zusammenarbeit mit Off Script Brewing. Mit einem Alkoholgehalt von 8,2 % ABV gehört es in de Kategorie der schweren, trüben IPAs, für die die Brauerei aus Gatineau bekannt ist. Der Name „Crépuscule“ (Dämmerung) passt zu dem stimmungsvollen und tiefgehenden Geschmackserlebnis, das dieses Bier bieten möchte.
Verkostungsnotiz
Das Bier wurde mit einer besonderen Hopfenauswahl gebraut, darunter Peacharine, Riwaka und Kohia Nelson. Diese Kombination sorgt für ein intensives aromatisches Profil. In der Nase und am Gaumen dominieren Noten von reifem Pfirsich und tropischen Früchten, was charakteristisch für den Peacharine-Hopfen ist. Riwaka und Kohia Nelson fügen komplexe Schichten von Passionsfrucht, Zitrusfrüchten und eine dezente würzige Intensität hinzu. Das Ergebnis ist ein seidiges, saftiges Double IPA mit einem cremigen Mundgefühl und einer perfekt ausbalancierten Hopfennote, die trotz ihrer Stärke sehr süffig bleibt.
Foodpairing Aufgrund seines tropischen und vollmundigen Charakters ist dieses Double IPA ein idealer Begleiter zu:
- Scharfen Gerichten der mexikanischen oder asiatischen Küche, bei denen die fruchtigen Noten die Schärfe der Chilis mildern.
- Gerichten mit gegrilltem Schweinefleisch oder Hähnchen, wobei die pfirsichartigen Aromen einen schönen Kontrast zu den herzhaften Geschmacksnoten bilden.
- Cremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert, die wunderbar mit dem vollen und weichen Mundgefühl dieses Bieres harmonieren.
Versand / Pfand / MwSt.
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Wie kommt das Bier in die Dose?
Hast Du Dich schon einmal gefragt, wie der Abfüllvorgang abläuft? Dann schau Dir das Video von It's a Wrap Brewing Company an. Abgefüllt wird bei BRLO in Berlin.
FAQ - Häufige Fragen
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Wir holen die Biere ausnahmslos bei den regionalen Brauern direkt ab. Kurze und dirkete Wege sind gut fürs Bier und die Umwelt.
Wir erhalten allerdings auch Bierlieferungen per Versand. Die hierfür von den Brauereien benutzten Kartons nutzen wir weiter, um Dir dann das Bier zu schicken. Also nicht wundern, wenn Du einen benutzten, nicht neuen Karton erhältst.
Um Ressourcen nicht zuletzt bei unseren Versandpartnern zu sparen, verpacken wir Deine Bestellung in der kleinstmöglichen Verpackungsgröße.
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Viel Spaß beim Prämienpunktesammel
