NOAM Beer
Handwerkskunst des 21. Jahrhundert
NOAM wurde im Forschungslabor der Technischen Universitätsbrauerei Weihenstephan entwickelt.
Das Brauen in Weihenstephan geht nicht nur auf eine jahrhundertalte Tradition zurück, das international rennomierte Forschungszentrum für Brau- und Lebensmittelqualität verfügt über eines der modernsten Bierlaboratorien der Welt und steht an der Spitze der Brauwissenschaften.
Im malerischen Oberbayern trifft Spitzentechnologie auf Innovationskraft - wodurch Weihenstephan bestens für die Herausforderungen moderner Bierproduktion gerüstet ist.
Hier entstand das einmalige Rezept für NOAM. Sein feiner Geschmack wurde in Zusammenarbeit mit dem Leiter der Forschungsbrauerei Dr. Florian Schüll und dem Braumeister Michael Ammer entwickelt.
