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Widowmaker Brewing

Widowmaker begann als leidenschaftliches Homebrew-Projekt der Freunde Ryan Lavery und Colin Foley. Im Jahr 2016 beschlossen Ryan und Colin, dass es an der Zeit war, aus Widowmaker mehr zu machen als nur Biere, die sie für Freunde und Familie in 
Ryans Keller brauten. Nach einer langen Suche nach einem Standort in Quincy ohne 
ohne Aussicht auf Erfolg, war es eine Craigslist-Anzeige, die Widowmaker an unseren 
unserem ursprünglichen und aktuellen Standort in der 220 Wood Road in Braintree 
Massachusetts. Nach einem 10-monatigen Aufbau eines Produktionsraums und 
Schankraum öffnete Widowmaker im September erstmals seine Türen für die Öffentlichkeit 2017. Im Jahr 2023 kaufte Kenny Semcken die Anteile von Ryan & Colins 
ursprünglichen Partner, die drei Partner haben aktive und Vollzeit-Rollen 
im Unternehmen.
 
Bei der Eröffnung hatte Widowmaker eine Fermentations Gärkapazität von 35 BBLs und im ersten Jahr produzierten wir knapp 300 BBLs. Seit der Eröffnung sind wir gewachsen und verfügen derzeit über 405 BBLs Gärungskapazität und sind auf dem besten Weg, im Jahr 2023 fast 5.000 BBLs 2023. Wir haben das große Glück, ein hervorragendes Produktionsteam zu haben, das das derzeit von Chris Hogan, dem Leiter des Brauereibetriebs, geleitet wird, das das durchweg großartiges Bier produziert und sich mit jeder Charge, die wir jeder Charge Bier, die wir brauen, besser zu werden. Wir sind stolz auf die Auszeichnungen, die das Produktionsteam 
Auszeichnungen, die das Produktionsteam in unserem Braintree-Taproom erhalten hat, darunter unser World Beer Cup Silberauszeichnung für unser Hauptbier Blue Comet.


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