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SOMMERPAUSE

Dieses Jahr gehen wir neue Wege. Und der Weg führt in eine längere "Sommerpause" vom 25. Juni 2026 bis mindestens 3. August 2026! 

Wegen der zu erwartenden erhöhten Temperaturen und den damit - für das empfindliche Bier - verbundenen Komplikationen beim Versand, findet zwischen dem 25. Juni 2026 und mindestens 3. August 2026 kein Versand und keine Lieferung von Bestellungen statt. Der Checkout ist daher in dieser Zeit vorübergehend blockiert. Voraussichtlich ab dem 3. August 2026 kannst Du wie gewohnt Deine Bestellung aufgeben. 

Natürlich sind auch wieder eine Menge neue Craft Biere in der Pipeline, die beim Neustart dann auch direkt verfügbar sein werden.

NOAM Beer

Handwerkskunst des 21. Jahrhundert

NOAM wurde im Forschungslabor der Technischen Universitätsbrauerei Weihenstephan entwickelt.

Das Brauen in Weihenstephan geht nicht nur auf eine jahrhundertalte Tradition zurück, das international rennomierte Forschungszentrum für Brau- und Lebensmittelqualität verfügt über eines der modernsten Bierlaboratorien der Welt und steht an der Spitze der Brauwissenschaften.

Im malerischen Oberbayern trifft Spitzentechnologie auf Innovationskraft - wodurch Weihenstephan bestens für die Herausforderungen moderner Bierproduktion gerüstet ist.

Hier entstand das einmalige Rezept für NOAM. Sein feiner Geschmack wurde in Zusammenarbeit mit dem Leiter der Forschungsbrauerei Dr. Florian Schüll und dem Braumeister Michael Ammer entwickelt.

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